為深入推進(jìn)衡水高新區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)油煙污染治理工作，切實(shí)解決餐飲業(yè)污染防治工作中存在的問題，衡水高新區(qū)多措并舉，強(qiáng)力推進(jìn)餐飲業(yè)污染治理攻堅(jiān)，持續(xù)改善大氣環(huán)境質(zhì)量和人居環(huán)境。

強(qiáng)組織，形成工作合力。成立衡水高新區(qū)餐飲業(yè)污染治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，高新區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)，統(tǒng)籌推動(dòng)轄區(qū)餐飲業(yè)污染治理工作。衡水市生態(tài)環(huán)境局高新區(qū)分局牽頭，聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)綜合執(zhí)法局、城管園林局、市場(chǎng)監(jiān)督管理分局、消防大隊(duì)等部門建立工作組，各單位抽調(diào)一名專職人員，負(fù)責(zé)加強(qiáng)日常工作的溝通、協(xié)調(diào)，隨時(shí)開展現(xiàn)場(chǎng)檢查，保證工作順利推進(jìn)。召開攻堅(jiān)工作動(dòng)員會(huì)，解讀工作方案，提高工作站位，明確任務(wù)要求，強(qiáng)化部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)能力。

強(qiáng)宣傳，提高參與程度。組織建成區(qū)內(nèi)30余家燒烤餐飲單位召開動(dòng)員會(huì)，大力宣傳餐飲油煙、餐廚垃圾等對(duì)環(huán)境的危害，倡導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行集中清洗，推進(jìn)餐飲業(yè)使用清潔能源，要求餐飲企業(yè)規(guī)范餐廚垃圾收集處理。同時(shí)按照更換爐具的時(shí)間，爭(zhēng)取資金給予適當(dāng)補(bǔ)貼，鼓勵(lì)燒烤餐飲業(yè)積極推進(jìn)清潔能源替代工作。結(jié)合日常執(zhí)法檢查，摸清底數(shù)，重點(diǎn)調(diào)研餐飲油煙、餐廚垃圾、油煙凈化設(shè)備清洗情況及是否使用清潔燃料等具體內(nèi)容，建立專項(xiàng)工作臺(tái)賬，為下一步推動(dòng)攻堅(jiān)治理打好基礎(chǔ)。

強(qiáng)監(jiān)管，落實(shí)主體責(zé)任。一是加強(qiáng)在線監(jiān)管。組織33家安裝油煙在線設(shè)備的餐飲單位召開調(diào)度會(huì)，分析當(dāng)前餐飲行業(yè)管控形勢(shì)，講解油煙在線設(shè)備小程序使用方法及預(yù)警預(yù)報(bào)信息處理流程，督促餐飲企業(yè)充分利用油煙在線平臺(tái)，及時(shí)關(guān)注處理預(yù)警預(yù)報(bào)信息，消除高值，保證油煙達(dá)標(biāo)排放。二是加強(qiáng)檢查。督促各餐飲單位嚴(yán)格開展自查，定期清洗油煙凈化設(shè)備，建立標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)維臺(tái)賬，詳實(shí)記錄清洗、維護(hù)、更換等情況。衡水市生態(tài)環(huán)境局高新區(qū)分局聯(lián)合相關(guān)部門加大日常檢查力度，對(duì)未使用、不正常使用油煙凈化設(shè)施，超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的餐飲單位，將依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。