定州市近日持續推進餐飲油煙污染專項整治，全面消除餐飲門店油煙排放隱患，著力提升餐飲門店油煙排放整治工作水平，推進區域空氣質量持續改善。

全面排查，摸清底數。按照“以點帶面、逐步推進”原則，采取“邊檢查、邊指導、邊宣傳”的模式，聯合第三方專業檢測機構，對市區餐飲企業油煙排放情況進行全面摸排。通過進后廚、看實物、查臺賬資料等方式，重點對餐飲單位油煙凈化設備的安裝、使用、維護、清洗和檢修情況進行檢查，并督促做好油煙凈化設備清洗臺賬。對有問題的商戶，要求其及時整改、有效整改、徹底整改，杜絕餐飲油煙直排。

突出重點，加強整治。充分發揮部門職能作用，嚴格落實工作職責和標準要求，加強重點區域、重點時段常態巡查監管，利用中、晚用餐高峰時段對全市范圍內餐飲企業進行巡查、檢測，杜絕管理空檔和工作盲區。對于露天燒烤、餐飲服務業油煙擾民等突出問題，全面提升快速發現和快速處置能力。對未安裝油煙凈化設施或油煙凈化設施未正常運行的餐飲服務單位，責令限期整改。在及時糾正問題的同時，不定期開展“回頭看”行動，做到不漏一店鋪，鞏固治理成果，確保油煙污染問題不再反彈。對逾期未整改或整改不到位的，依法予以處罰。

預先指導，強化宣傳。將餐飲油煙治理的重要性以及相關法律法規要求宣傳教育融入日常監管中，變末端執法為源頭管控，變被動管理為上門服務。在日常執法工作中，耐心向商戶宣傳大氣污染防治工作的基本要求，以及餐飲油煙凈化的相關政策規定，不斷提升商戶規范經營的思想自覺和行動自覺，引導周邊群眾主動抵制、積極舉報違法違規行為，形成人人監督、齊抓共管的良好社會局面。

今年，定州市將持續聚焦群眾需求，堅持問題導向，實施常態化巡查監管，確保餐飲油煙污染治理工作有的放矢。