(記者劉延麗 通訊員毛延鋒 李璐 何淑娟)近日,河北省產品質量監督檢驗研究院承擔的河北省市場監督管理局科技計劃項目《多層復合食品接觸紙制品 外層對食品接觸層鉛砷遷移規律的研究》通過驗收,該項目在不同方式、時間、溫度、模擬物下,使用先進設備精準檢測多層復合食品接觸紙制品(食品包裝材料的一種)由外層向內層的鉛砷遷移量,填補了國內技術空白。
經研究,使用多層復合食品接觸紙制品盛裝酸性食物時,外層鉛砷存在向食品接觸層(內層)遷移風險,隨著溫度的升高,其遷移量會不斷增大,鉛砷及其化合物遷移至食物進入人體,會嚴重危及人身健康。
據悉,河北省產品質量監督檢驗研究院食品包裝材料檢驗能力涉及180類產品1200個參數,是全國食品用紙包裝、塑料包裝生產許可發證檢驗機構。
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河北食品包材重金屬遷移檢測技術填補國內空白
來源:河北省人民政府網站 時間:2022-08-23
(記者劉延麗 通訊員毛延鋒 李璐 何淑娟)近日,河北省產品質量監督檢驗研究院承擔的河北省市場監督管理局科技計劃項目《多層復合食品接觸紙制品 外層對食品接觸層鉛砷遷移規律的研究》通過驗收,該項目在不同方式、時間、溫度、模擬物下,使用先進設備精準檢測多層復合食品接觸紙制品(食品包裝材料的一種)由外層向內層的鉛砷遷移量,填補了國內技術空白。
經研究,使用多層復合食品接觸紙制品盛裝酸性食物時,外層鉛砷存在向食品接觸層(內層)遷移風險,隨著溫度的升高,其遷移量會不斷增大,鉛砷及其化合物遷移至食物進入人體,會嚴重危及人身健康。
據悉,河北省產品質量監督檢驗研究院食品包裝材料檢驗能力涉及180類產品1200個參數,是全國食品用紙包裝、塑料包裝生產許可發證檢驗機構。